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载单宁酸多孔微球对天然高分子膜气体阻隔性能的调控及其在水果保鲜上的应用研究
壳聚糖;多孔微球;单宁酸;天然高分子膜;气体阻隔;保鲜
摘要录用
重要日期
  • 会议日期

    11月08日

    2019

    11月10日

    2019

  • 10月15日 2019

    初稿截稿日期

  • 11月10日 2019

    注册截止日期

承办单位
北京理工大学
中国热带农业科学院农产品加工研究所
农业农村部热带作物产品加工重点实验室
云南省农业科学院
中国热带作物学会农产品加工专业委员会
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