近些年来，我国鹅产业呈现出良好发展态势，产业规模不断扩大，产业链条逐步完善，产业档次逐年提升。据不完全统计，2015年我国商品肉鹅出栏量约8亿只，约占世界总出栏量的94%，鹅肉产量接近200万吨，总产值约350亿元。
但与家禽其它产业相比，我国鹅业发展仍处在初级阶段。规模化与产业化程度低，良种繁育体系不健全，种鹅繁殖效率低，饲养方式与技术落后，疫病发生率高，环保压力增大等问题，严重制约了产业发展。国家“十三五”发展重点是实现供给侧改革，在消费社会语境下，企业如何进一步调整生产结构，整合各种资源，提高生产效率与产品品质，是我国养鹅从业者当今及未来需反复思考的问题。
一年一度的中国鹅业产学研恳谈会暨江苏省种鹅联谊会已成功举办多届，成为我国养鹅及其相关从业者的行业品牌盛会。其宗旨是找到并认识产业发展的困惑，寻找解决问题的有效路径，打造地区产品优秀特色品牌，探究我国养鹅业可持续发展之路。

一、会议主题
生产的标准化、管理的精细化、产品的优质化、市场的细分化

二、会议宗旨
构建产学研创新平台  引领养鹅业健康发展

三、会议时间
2016年9月19日-20日，9月18日下午报到。

四、会议地点
酒店名称：扬州会议中心（江苏扬州市邗江区七里甸路1号）

五、会议内容

主题报告

1 我国鹅业发展的现状与展望

宫桂芬  秘书长、研究员（中国畜牧业协会禽业分会）

2 禽流感和禽副粘病毒病对我国养鹅业的影响及其防控策略

刘秀梵  院士（扬州大学）

3 我国鹅品种混杂现状及解决方案

陈国宏  教授（扬州大学）

4 当前我国鹅业生产中重要细菌病的发病特点与防制方法

孙卫东 教授（南京农业大学）

5 我国鹅业生产、消费端目前存在的问题与解决路径

施振旦  研究员（江苏省农业科学院畜牧研究所）

6 大中型鹅场生物安全防控体系的建立与意义

袁正东  副总裁（北京德青源农业科技股份有限公司）

7 鹅肥肝生产加工过程标准的确立及其启示

王宝维  教授（青岛农业大学食品科学与工程学院）

8 集约化条件下鹅饲料配制、生产的标准与关键要素

王志跃  教授（扬州大学动物科学与技术学院）

9 鹅业生产中面临的环保压力及其应对措施

黄  伟  教授（西南大学）

10 商品肉鹅科学饲养标准的构建及其注意要点

张康宁  副总经理（江苏立华牧业股份有限公司）

11 鹅苗孵化工艺流程与质量标准的科学制定

陈永水  总经理（浙江绍兴天鸿鹅业有限公司）

12 东北地区鹅业发展的特点与东北籽鹅饲养管理技术要点

陈志峰  副研究员（黑龙江省畜牧研究所）

13 国内代表性鹅品种种苗的要素特征与生产标准

邵西兵  总经理（江苏常州阳湖鹅业专业合作社）

14 我国鹅产品开发利用现状及未来发展趋势

刘玉清  副总经理（江苏馋神集团有限公司）

15 鹅业生产中防疫程序的有效制定及注意事项

韦玉勇  副研究员（江苏省家禽科学研究所）

六、参会对象
从事鹅业生产、经营、贸易、管理、科研、教学、技术推广等单位和个人均可参加本次会议。

七、会议费用
会务费每人800元，含住宿、餐饮、会务、资料、参观等费用。